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Responsable del tratamiento
- Responsable: TU CASA BAR DE TAPAS I VI SL
- NIF: B24908097
- Domicilio: Calle Loreto 24, 03700 Dénia (Alicante)
- Contacto: info@tucasabrasas.com · 680 88 69 46
Qué datos tratamos y para qué
1. Reservas de mesa
Datos: nombre, correo electrónico, teléfono, fecha, hora, número de comensales y las observaciones que nos escribas.
Finalidad: gestionar y confirmar tu reserva, y contactarte si hay algún cambio.
Base legal: la aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.b RGPD) y tu consentimiento al enviar el formulario.
Conservación: el tiempo necesario para gestionar la reserva y, después, durante los plazos legales en que puedan exigirse responsabilidades.
Si en las observaciones nos indicas alergias o intolerancias, solo las usaremos para preparar tu servicio con seguridad y no las conservaremos más allá de lo necesario.
2. Consultas por correo electrónico o teléfono
Datos: los que nos facilites. Finalidad: responder a tu consulta. Base legal: tu consentimiento y nuestro interés legítimo en atender las peticiones que recibimos. Conservación: el tiempo necesario para resolverla.
3. Estadísticas de uso de la web
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Además, usamos un sistema de estadísticas propio que no instala cookies ni guarda tu dirección IP completa, basado en nuestro interés legítimo en conocer el número de visitas.
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- Hostinger: alojamiento de la web y del correo del formulario.
- Google Ireland Ltd.: Google Analytics (solo con tu consentimiento) y Google reCAPTCHA, que protege el formulario de reservas frente a spam y bots. Google puede tratar datos en Estados Unidos al amparo del Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. y de cláusulas contractuales tipo.
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Última actualización: octubre de 2026.